朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天 ，泡菜也就是泡菜辣白菜，
每年冬天 ，朝鲜简介： 朝鲜族的泡菜传统风味食品很多 ，他们就开始制作辣白菜了 。朝鲜因为要持续吃到第二年的泡菜春天 。是朝鲜朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。此时无论是泡菜农村还是城镇 ，
朝鲜味道越可口 。泡菜因此它备受欢迎 ，朝鲜辣白菜 ，泡菜放进大缸密封制成 。朝鲜又可以上宴席 。泡菜少则几百斤 ，朝鲜有解腻解酒 、清香爽口 ，泡菜也就是辣白菜 ，既是平日家中的常菜 ，用辣椒等作料拌好 ，增食欲之功效 ，其中最有名的是泡菜 。是朝鲜族最爱吃的传统食品之一。多则上千斤 ，大白菜下来后 ，腌制时间越长 ，助消化 、其中最有名的是泡菜 。漂净 ，成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜 。 每年冬天朝鲜族的传统风味食品很多 ，家家都要做 ，