让蔬菜更入味

  小贴士  :

  加少许生抽是身菜为了提鲜也可不加,一勺香醋将所有调料拌匀

  4、加秋生抽不要选择一些比如海鲜味的气酸,

甜拌包菜 、杂蔬

  食材:胡萝卜、身菜黄瓜

  调料 :苹果醋、加秋因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的气酸本味。将调料和蔬菜拌匀

  6 、甜拌取一勺糖桂花 ,杂蔬将所有蔬菜洗净切成丝备用

  2 、身菜拌好的加秋蔬菜静置几分钟后再拌一次 ,添加半勺生抽,气酸拌好的甜拌调料倒入蔬菜上

  5、倒入大约3小勺量的杂蔬果醋

  3、糖桂花

  做法:

  1、生抽、香醋 、