4、详解料酒 、道老东北生抽，少皆胡椒粉 、名菜淀粉 、锅包醋 、详解
3 、道老东北香菜 ，少皆把猪里脊肉两面均匀的名菜蘸上一层干淀粉 。锅里的锅包油再次烧到8成热 ，大葱 、详解
8 、道老东北锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，少皆
原料：猪里脊肉 、名菜鸡精 、锅包盐 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。往面糊里加少许食用油调匀 。
做法：
1 、大葱丝炒香 。
5 、
醋 ，放入胡萝卜 ，香菜 。下姜丝炝锅 ，胡萝卜切丝 。白糖、2 、
6、大葱 ，加少许料酒，生抽 、胡椒粉腌制入味 。姜 。另取一只小碗 ，倒入炸好的肉片，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，
7.锅里留少许底油 ，淋上料汁 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。料酒 ，鸡精调匀做成料汁 。白糖，猪里脊肉切厚片 ，用淀粉和清水调成面糊 。胡萝卜、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。
调料 ：盐 、