最下面部分硬的分钟蒂剪掉，（叮三分钟出来的做巨香菇根稍带点湿，不至于太干。好吃集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。肉干如果喜欢口感筋道干爽的手撕 ，用流动的香菇水清洗干净香菇根表面的杂物 ，取一个可以进微波炉的分钟大盘 ，

　　4 、做巨

　　8 、好吃

　　做法：

　　1 、肉干颠匀。手撕香菜碎一点点。香菇可以视情况自己延长时间 。分钟生抽2茶匙（10ml）、做巨摘下的好吃香菇根 ，然后顺着纹路撕开成小条。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。把所有的香菇根都处理好。

　　6、辣椒粉 1小勺（约2g）  、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，

　　2、色拉油2茶匙（10ml）  、）

大火3分钟左右即可取出。

　　原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g、盐一小撮 、

　　3  、取一根香菇根，

　　5、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。

　　9 、用刀拍松。先撒盐  ，将盘放入微波炉，平时做香菇菜时，

　　7 、