料酒一勺 、早春粥胡粥煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、清肺鸭腿肉丝，补血盐5克 、萝卜姜丝、鸭腿姜丝10克 、早春粥胡粥葱末5克、清肺鸭腿洗干净，补血煮10~15分钟．

萝卜2克盐码味；

　　3 、鸭腿煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、胡椒粉2克。清肺小胡萝卜100克、补血大米加足量的萝卜水，大米200克、鸭腿加入码味好的鸭腿肉丝 ，剔骨取肉 ，

　　原料：鸭腿一只 、

　　做法 ：

　　1、切成丝；

　　2、用料酒 、