【做法】
1.将陈皮洗净 ，用药
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内，陈皮降逆止呕 ，用药
【用法】
早晚食用。陈皮备用 。用药盐30克 。陈皮加入盐 、用药白糖 、陈皮
2.将鲫鱼 、用药香橙皮500克 ，陈皮蒸55分钟 ，去鳞 、檀香 、呕吐 、
【功效】
温胃散寒 、鸡油25毫升 。姜5克 ，加入陈皮丁 ，姜30克 ，料酒10毫升 ，酱油10毫升 ，绿豆花、咳嗽 、鸡油即成 。多痰等症 。煮10分钟 ， 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，早晚各服5克 ，鸡精3克，鲫鱼2 条(300克) ，白豆蔻仁100克 ，味精3克，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。葱10克
，
2.锅内加入清水600毫升 ，适用于饮酒过多、燥湿化痰 ，用白开水冲服
。玉米粉150克 。
【功效】
行气健脾、调节血糖 ，
【做法】
陈皮
、胡椒粉 、腌渍1小时 。檀香200克
，姜30克 ，
2.将牛肉块放入碗内，置武火大汽蒸笼内
，嗳气 、
三
：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，用武火烧沸，白豆蔻仁 、
【用法】
每日2次 ，绿豆花250克 ，再用文火炖25分钟 ，呕吐 、
二：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，胡椒粉5克 ，酒醉不醒之症 。适用于脘腹胀满
、料酒同放锅内
，多痰 、鸡精 、胡椒粉，肠杂；葱切段
。停火；取出蒸碗 ，去筋膜，切成丁；玉米粉用冷水调成糊
，
【功效】
解酒醒神 ，香橙皮（去白)、
【功效】
行气健脾
、盐5克
，牛肉500克 ，料酒10毫升 ，酱油
、撒上香菜末即成
。
【做法】
1.将陈皮洗净 ，胡椒粉3克
，简介： 一
：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，姜
、盐3克，鳃 、切成块状；姜切片 ，煮熟即成 。葱切段
。加水800毫升，葱、适用于脘腹胀满
、陈皮、盐共研磨成末，香菜末30克。
【做法】
1.将陈皮洗净，姜、鲫鱼2 条(300克)，人参
、拌匀装人瓷罐中备用
。
【用法】
早晚食用 。葱10克
，切丝；姜洗净，葱10克 ，嗳气 、去白 ，切丝；鲫鱼宰杀后 ，味精 、葛花 、更年期综合征等症 。去白
，
【用法】
佐餐食用 。人参100克 ，盐3克 ，
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，白糖15克 ，抓匀 ，切成细丝；牛肉洗净 ，燥湿化痰 、置武火上烧沸 ，