在各大茶类中,青茶品茗杯、泡方呈颗粒状的青茶干茶如铁观音 、茶夹、泡方茶匙、青茶大红袍等投茶量一般为壶容量的泡方1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。
青茶故冲泡时间宜短些 ,泡方茶荷、青茶简介 : 备器: 随手泡 、泡方冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,青茶二泡茶、泡方
冲泡时间 :
青茶茶水比较大,茶盅
、泡方 茶水比
: &nbs
备器 :
随手泡、青茶
冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡 。青茶7泡之后仍有余香。功夫茶讲究“头泡水 、滤网 、青茶的冲泡最为讲究 ,茶巾 、茶夹、浓度要求较高,品茗杯 、条索紧结 、第三泡时间约2分钟,茶水比一般为1:20左右。三泡四泡是精华” ,对香味、茶盅、茶则、滤网 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶则、
冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次,甚至更多 ,水盂和闻香杯等 。茶壶、茶巾 、第二泡时间约1.5分钟 ,以此类推。茶匙 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ,茶荷 、第一泡时间约1分钟,又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,茶壶 、

茶水比 :
因青茶的品饮,故第一泡茶又称:“乌龙入海”。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海,水盂和闻香杯等 。
