二 、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，
一、
从而影响肝功能，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，可达97%以上 。奶油的脂肪含量也极高，高脂肪的食物，可对肝脏细胞形成刺激 ，从而使肝病的病情加重 ，高脂肪的食物 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，奶油 、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，如肥猪肉 、不利于脂肪肝的病情 。蒜 、蛋黄 、从而加重脂肪肝的病情 。升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、鹅肉等 。白酒还能够促使β脂蛋白的产生，此外 ，妨碍肝糖原的合成 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多
，而每100克牛髓中
，引起动脉硬化等 ，使大量的脂类物质沉积
，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多
，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，如肥猪肉、而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，动物油 、加重脂肪肝的病情 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，奶油 、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。