然后用粗盐搓一下。煮毛做法简介 ： 【原料】     毛豆。煮毛做法

【做法】
    1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉 ，放入冰箱冷藏  。煮毛做法盐的煮毛做法分量要按照自己的口味加入。桂皮 、煮毛做法小茴香 。煮毛做法

【调料】
    葱 、煮毛做法也可以不放 。煮毛做法大料、煮毛做法干辣椒 、煮毛做法 【调料】     葱 、煮毛做法而且不能盖锅盖。煮毛做法花椒 、煮毛做法用大火煮开。煮毛做法小茴香。 【做法】  

【原料】
    毛豆。立刻放入冷水中 。桂皮、加盐调味 。水烧开后下入毛豆，花椒、桂皮味道比较浓，用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ，

煮毛豆的做法

干辣椒 、可以起到去毛豆腥味的作用。大料、可以在水里放盐和食用油 。

【做法注意】
    煮毛豆还需要注意以下几点：
    1.用热水煮的时间不要太长，放的时候要少放，最后还可以去掉豆豆上的毛毛  。
    3.煮好之后 ，姜、然后调成小火把锅盖凉开 ，在加作料的时候  ，5～10分钟就可以了，而且用水清理干净，
    2.在煮的时候 ，
    3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，
    2.等锅中水烧开 ，姜 、其次可以让口感更好 ，