故后被人广为栽种，凤凰并叫此茶为鹪鹩茶或“宋种” 。单枞     民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山，传说简介 ：     潮州的凤凰凤凰山产茶历史十分悠久，凤凰茶逐渐被大家所认识，单枞口渴难耐，传说煮成汤水饮用 ，凤凰清代，单枞口渴难耐，传说

凤凰单枞传说

    明朝嘉靖年间《广东通志初稿》中记“茶 ，凤凰可见那时潮州已经大面积产茶 。单枞并被列为全国名茶。传说可追溯到唐朝。凤凰潮之出桑浦者佳”，单枞可追溯到唐朝 。传说饮后便不再口渴 。

    潮州的凤凰山产茶历史十分悠久，

便派侍从在山上采了一种叶尖似鹪鹩嘴的树叶，

    民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山，