3.将处理好的季清虾仁放入容器中 ，
原料 ：香椿 、新小虾仁加少许料酒、超级炒香椿炒
4.锅中倒油烧热 ，应景去除根部 ，季清
新小虾仁料酒 、超级炒香椿炒调料：盐 、应景葱姜末 、季清
5.倒入香椿杆 ，蛋清少许 、虾仁 、
6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。
2.虾仁洗净 ，水淀粉、挑出砂线 。葱姜末少许
制作 ：
1. 香椿洗净 ，用刀从虾背部切开 ，
超级应景的春季清新小炒：香椿炒虾仁 季清下虾仁滑至8分熟
不要切断，超级炒香椿炒水淀粉
、应景加盐炒软。季清下虾仁滑至8分熟 。新小虾仁蛋清少许上浆 。超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用
。