原料:白水羊肉250克 刀削面
配料 :白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的肉烩原汤适量
调料:盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法 :
1 ,
4,刀削番茄切块,夏日原料。口水把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用 。面羊面兑入煮羊肉的肉烩汤,白菜切断,刀削木耳泡好撕小块。
7,番茄 ,炒羊肉姜片(我家有个不吃辣椒的所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的 ,吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油。锅里兑水烧开,辣椒油可以这个时候放) 。
5,
3,
8,
2,大火烧开 ,要是全家都吃辣椒,
6,锅里放油,
木耳一起炒均匀。