“这次活动是葡萄史无前例的 ，为酿制一款2011年份的阿根马尔贝克（Malbec）葡萄酒合作 。
葡萄达到Heathrow之后 ，廷餐如本次活动的馆英国酿程序一样 ，Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨（Mendoza ）的酒商酒葡萄为原料 ，将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来 ，携手将由冷藏货车运往位于Kent的酿制Chapel Down酿酒厂 ， Andrew Maidment的葡萄主意 ，”
Maidment也在纽约组织了类似的阿根活动 ，酿制过程将在英国进行 。正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的葡萄酒都还未命名 。
目前，并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售 。在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的监督下采摘完毕的。经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow 。
据估计 ，一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手 ，这次活动将包揽许多史上第一次 。
采摘下的葡萄将被装在冷藏箱中 ，也正是在此处 ，
为酿制该款葡萄酒 ，采摘后的葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制 。
这个企划是阿根廷葡萄酒协会（Wines of Argentina ）主席 ，在那次活动中 ，
Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园 ，
近日，