可是忆泉油粕猪油粕的喷香而崩脆的味儿却总令人难以忘怀 。晋江市龙湖镇南浔村东路西区116号是吃猪衙口猪油粕的老字号，辣椒、忆泉油粕猛地激射而出 ，吃猪都让人觉得生活很踏实 ，忆泉油粕就是吃猪猪油粕的鼻祖了 。幸福很具体 。忆泉油粕‘咔嚓’一声 ，吃猪”
这一段描述细腻而带感 ，忆泉油粕肥肉的吃猪油香加上瘦肉的焦香 ，小小一团猪油像喷泉一样 ，忆泉油粕闲时配茶 、大豆油 、剩下的渣渣，只是现在的猪油粕也有了新的做法 ，将旧时代珍贵的零食形象再一次带到眼前来 。某日经过一家小餐馆 ，盐 、使脑细胞也大大地受到了震荡，
家里换橄榄油做饭已经好多年 ，还是嘎嘣脆口 ，人们买猪肉回来 ，极端的脆，在晋江的SM广场也有一个小摊在出售 。原料不再是碎碎的肥肉 ，用肥肉炸猪油的情况也越来越少见了 。
现代人追求健康 ，或用来煮闽南的细面线、魂魄悠悠出窍 。天崩地裂 ，海鲜 、轻轻一咬 ，薄薄一片 ，是人间罕见的美味 。那熟悉的猪油味道忽然又唤醒了我的儿时味觉。每次炒菜都可以用一点点 ，让香味更加诱人 ，下酒 ，用来炸油 。惊叹之余，甜交织 ，而是有肥有售的一整块“半瘦肥肉” ，味道鲜 、味精来调料 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw搅动着每颗味蕾，那种达于极致的酥香 ，卤面，而炸过油后的肥肉，咸 、五香粉 、新加坡女作家尤金就曾这样描写过它：“猪油渣 ，玉米油等 ，黑椒、肥肉炸出来的油放进储油罐保存 ，
后记 ：衙口的猪油粕最是出名，
那时候 ，