4.倒入适量清水 ，润肠最后加鸡精调味 ，排毒胡萝卜适量 、减脂
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，好豆腐大火烧开 ，帮手加入胡萝卜片 、木耳木耳 、烩猪然后下豆腐略炒 。润肠防止血肠和豆腐碎烂 。排毒葱姜末 、减脂少许料酒，好豆腐下葱姜末 、帮手转中火煮约2-3分钟 ，木耳待汤汁快要收干时 ，烩猪荷兰豆略炒 ，润肠清水适量
调料 ：盐 、豆腐半块、然后淋入少许香油提香 ，动作要轻快 ，鸡精 、加入盐 、水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。荷兰豆适量 、
原料 ：猪血肠200克 、水发木耳150克 、生抽酱油、生抽酱油 、香油少许 、料酒少许 、用水淀粉勾薄芡 ，水量与豆腐平齐即可 ，五香粉少许、少许五香粉爆香 ，即可出锅 。
2.炒锅倒油烧热 ，