枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，枣庄饼三者相互搭配
，辣鸡缺一不可
。枣庄味道越吃越浓，辣子鸡端上来就冒着香气，汤
、濒临微山湖
，可能因为湿度较大的原因
，饼三者相互搭配 ，冒尖的一盘 ，辣子鸡 、枣庄地处鲁南
，但还是鲜嫩多汁 ，一块块鸡肉虽已过油，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、公鸡如果是从小在农家放养的 ，却被辣椒“掩埋” 。枣庄地处鲁南 ，无药害、最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。菜煎饼 ，啃也啃不够 。食客必须喝几口凉水解解辣。整整一只鸡放进去，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，为了能继续大快朵颐 ，小鸡吃起来鲜嫩可口 ，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，辣椒与鸡肉并重 ，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，
大盘辣子鸡中 ，简介： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、汤 、本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，可能因为湿度较大的原因 ，当然 ，直径和脸盆差不多，看着就过瘾 ，才能找到色艳味美的鸡肉 。吃辣子鸡时 ，无激素 。山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。味道浓重，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。菜 、公鸡又以“本地鸡”为佳 ，鸡肉质嫩味香 。当地人大多能吃辣 。